อ่าน 486 ครั้ง
ขนมโตเกียวทำเองง่ายๆไม่ยาก 🧈
Homeworkอยากกินโตเกียวก็หาย๊ากกกกยาก คนขายหายไปไหนหมด ไหนๆก็ไหนละ เปิดสูตรทำเองไปเลยแล้วกัน !!
3 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2 ท่าน
- แป้งสาลีอเนกประสงค์95 g
- เกลือป่น1/2 ช้อนชา
- ไข่ไก่
- น้ำตายทราย30g
- นมสด250g
- เนยละลาย2 ช้อนโต้ะ
- กลิ่นวนิลา1 ช้อนชา
- ปูอัด
- ไข่กุ้ง
- ซอสปรุงรส
- พริกไทย
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- วิธีทำแป้งโตเกียว - ตีไข่ให้เนียน ผสมนมสด กลิ่นวนิลา เนยละลายให้เข้ากัน
- นำส่วนผสมแห้ง คือแป้งสาลีฯ น้ำตาล เกลือ ตีให้เข้ากันจนแป้งเนียน
- เตรียมไส้ต่างๆ ที่เราชอบ เช่นปูอัด ไข่กุ้ง ฯ หั่นให้เป็นเส้นเล็กๆ ** วนแป้งที่ผสมไว้ในเตาไฟฟ้า วางส่วนผสมอื่นๆเนื้อสัตว์ที่เราเตรียมไว้วางลงในแป้ง จากนั้นรอแป้งเริ่มสุก ค่อยม้วนแป้งเป็นทรงยาว พร้อมจัดเสิร์ฟ
1
2
3
เผยแพร่: 24/01/2022
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
