อ่าน 2.3k ครั้ง
ปลาทอดขมิ้น
1Homework
เมนูถูกใจเด็กๆ
3 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 2-3 ท่าน
- ปลาตาโต3 ตัว
- เกลือ1 ช้อนโต๊ะ
- ขมิ้นผง1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
- 1.) เตรียมปลาเอาเครื่องในทุอย่างออก 2.) ใส่เกลือและผงขมิ้นลงไปคลุกกับปลา 3.) หมักปลาทิ้งไว้ประมาณ 20 นาที 4.) ตั้งน้ำมันให้ร้อน ใส่ปลาลงไปทอด 5.) เมื่อปลาสีเหลืองทองน่ากินก็ปิดไฟยกปลาขึ้นพร้อมเสิร์ฟ
1
น้ำมันต้องท่วมปลาเวลาทอด
เผยแพร่: 31/12/2018
0 ความคิดเห็น