อ่าน 2.1k ครั้ง
วุ้นมะม่วง
Homework
วุ้นกะทิผสมวุ้นใสแซมด้วยเนื้อมะม่วง
2 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 1 ถ้วย
- ผงวุ้น(1)1 ช้อนชา
- ผงวุ้น(2)1 ช้อนชา
- น้ำเปล่า(1)30 มิลลิลิตร
- น้ำเปล่า(2)50 มิลลิลิตร
- กะทิ60 กรัม
- น้ำตาล(1)50 กรัม
- น้ำตาล(2)30 กรัม
- เนื้อมะม่วงสุกหั่นชิ้นเล็ก
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 40 นาที
- ทำวุ้นกะทิโดย ใส่ผงวุ้น(1)ในหม้อตามด้วยน้ำเปล่า(1) คนให้เข้ากัน ใส่กะทิ
- ตั้งไฟกลางคนจนเดือด ใส่น้ำตาล(1)คนให้ละลายเข้ากัน
- ใส่ผงวุ้น(2) ในหม้อ ตามด้วยน้ำเปล่า(2) ตั้งไฟกลางคนจนเดือด ใส่น้ำตาล(2)คนจนละลายเข้ากัน
- หยอด (2) ใส่ถ้วยครึ่งนึง พักให้เย็น นำเข้าตู้เย็นสักพัก หยอด (3)ลงไป วางเนื้อมะม่วง
- หยอดวุ้น(2)ที่เหลือจนหมด พักให้เย็น นำเข้าตู้เย็น
1
2
3
4
5
เผยแพร่: 14/12/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น