- •
- •
- •
อ่าน 6.3k ครั้ง
ข้าวผัดพริกสดหมูเด้ง
Homeworkวันนี้กำลังจะออกไปทานข้าว ฝนเจ้ากรรมดันตก หิวก็หิว เลยหาทำอะไรที่เป็นจานด่วนกิน
5 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2 ที่
- หมูหมัก ดูตามสูตรเมนูข้างล่าง1 ถ้วย
- ข้าว2 จาน
- หัวหอมสับ1 ช้อนโต๊ะ
- ต้นหอมซอย1ช้อนโต๊ะ
- ไข่ไก่2 ฟอง
- ซีอิ๊วขาว1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันหอย1/2 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียมสับ1 ช้อนโต๊ะ
- พริกชี้ฟ้าทุบ7-8 เม็ด
- มะเขือเทศหั่นเต๋าครึ่งลูก
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
- ส่วนผสมทั้งหมด ไข่ไก่ตีใว้ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำมันหอย
- นำหมูหมักลงไปผัดกับกระเทียม
- สุกแล้วตักขึ้นมาพักใว้
- ล้างกระทะ นำไข่ลงไปทอด
- ช่วงนี้ให้เบาไฟลง เเล้วรีบใส่ข้าวลงไป รีบผัด ใส่ซีอิ๊วขาว น้ำปลา น้ำมันหอย
- เร่งไฟแรงสุด ใส่ หอมสับ ใส่พริก ใส่มะเขือเทศลงไป ผัดประมา 2 นาที ใส่ต้นหอมซอยตอนสัดท้ายก่อนดับไฟ
- พร้อมทานแล้วจ้า
1
2
3
4
5
6
7
เผยแพร่: 08/10/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
