ไก่ซอสน้ำแดง

อ่าน 7.4k ครั้ง

ไก่ซอสน้ำแดง

1Homework
ไก่ซอสน้ำแดง เด็กๆก็ชอบ ผู้ใหญ่ก็ชอบ
2 ถูกใจ0 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo

ส่วนผสม

  • ปีกบนไก่400 กรัม
  • หอมหัวใหญ่60 กรัม
  • เบบี้แครอท70 กรัม
  • มันฝรั่ง140 กรัม
  • เนยจืด 10 กรัม
  • ซอสพริกผสมซอสมะเขือเทศ10 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย1 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ¼ ช้อนชา
  • น้ำเปล่า700 ml.

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
    1
  1. เตรียมวัตถุดิบทั้งหมด
  2. วิธีทำ ไก่ซอสน้ำแดง

    2
  3. หั่นเบบี้แครอท หอมหัวใหญ่และมันฝรั่ง เป็นชิ้นพอดีคำ
  4. วิธีทำ ไก่ซอสน้ำแดง

    3
  5. ตั้งกระทะ เปิดไฟ ใส่เนยลงในกระทะ ใส่ปีกบนไก่ลงย่าง ไฟอ่อน พอเริ่มเหลืองและสุก
  6. วิธีทำ ไก่ซอสน้ำแดง

    4
  7. ใส่เบบี้แครอท หอมหัวใหญ่และมันฝรั่ง ลงผัด ให้เริ่มสลบ
  8. วิธีทำ ไก่ซอสน้ำแดง

    5
  9. แล้วใส่น้ำเปล่าลงไป ใช้ไฟปานกลาง ต้มจนเบบี้แครอท หอมหัวใหญ่และมันฝรั่ง เริ่มนิ่ม ประมาณ 5 นาที
  10. วิธีทำ ไก่ซอสน้ำแดง

    6
  11. ปรุงรสด้วย ซอสพริกผสมซอสมะเขือเทศ น้ำตาลทราย และเกลือ ต้มต่ออีกประมาณ 5 นาที ให้น้ำเริ่มข้น
  12. วิธีทำ ไก่ซอสน้ำแดง

    7
  13. แล้วจึงปิดไฟ ตักใส่ชาม พร้อมเสิร์ฟ
  14. วิธีทำ ไก่ซอสน้ำแดง

เผยแพร่: 01/01/2021

อร่อยดีครับ

1 ถูกใจความคิดเห็น
ไก่ซอสน้ำแดง
3 ปี ที่ผ่านมา


0 ความคิดเห็น