อ่าน 947 ครั้ง
ผัดโต้วเหมี่ยวเต้าหู้

ตั้งใจน้ำเมล็ดมาปลูกไว้ชานระเบียงบ้านจะได้นำมาทำอาหารได้ง่าย เวลาของในตู้เย็นหมด มีประโยชน์และสะอาดเพราะดูแลเอง7วันได้ทาน ส่วนเต้าหู้ก็สำคัญนี่เลือกแบบนิ่มเพราะอน่อยและเข้ากับผักโต้วเหมี่ยวกินกับข้าวต้มฟินครับ
4 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 3-4ท่าน
- เต้าหู้นิ่ม1ก้อน
- ผักโต้วเหมี่ยวปลูกเอง1ตะกร้า
- น้ำมันพืช3ช้อนโต๊ะ
- กระเทียมทุบ5หัว
- น้ำมันหอย3ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลครึ่งช้อนชา
- ซอสปรุงรส5เหยาะ
- ซีอิ๊วขาว1ช้อนชา
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
- ตัดต้นอ่อนโต้วเหมี่ยวที่ปลูกไว้7วัน
- นำล้างน้ำเอาเม็ดดำๆออก
- สะเด็ดน้ำ
- หั่นเต้าหู้นิ่มรอ
- ตั้งน้ำมันร้อนเอาเต้าหู้ลงทอดจนสีเกรียมนิดๆ ตามด้วยกระเที
- เอาผักลง และตามด้วยเครื่องปรุงทั้งหมดคลุกอย่างเร็ว พอผักสลดจัดลงจานพร้อมทาน
1

2

3

4

5

6

แท็ก
เผยแพร่: 29/06/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
