อ่าน 5.2k ครั้ง
ปลานิลทอดซอสน้ำปลา
Homework
ปลานิลทอดเมนูธรรมดาๆที่เราคุ้นเคย มาทำให้ปลานิลเราดูดีและพิเศษกว่าธรรมดาดีกว่า ด้วยปลานิลแร่ทอดกรอบทานคู่กับน้ำปลาหวานรสชาติเข้มข้นอร่อยอย่าบอกใครเชียว #WongnaiCooking
4 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 2ท่าน
- ปลานิลแร่เอาเฉพาะเนื้อ1ตัว
- น้ำปลา3ชต
- น้ำตาลทราย5ชต
- ผงชูรส1/2ชช
- แป้งโกกิ4ชต
- น้ำมันปาล์ม2ถ้วย
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- แล่ปลาล้างให้สะอาดซับน้ำให้แห้ง
- ใส่แป้งโกกิคลุกแห้งไปได้เลย
- นำปลาลงทอดให้เหลืองกรอบ
- ทอดด้วยน้ำมันร้อนไฟกลางจนปลาสุก เหลืองกรอบ
- ใส่น้ำปลา น้ำซุปเล็กน้อย น้ำตาลทราย ชูรส ลงกวนจนละลายเข้ากันดี ชิมรสออกหวานเค็ม
- นำปลาจัดใส่จายพร้อมเสริฟ
1
2
3
4
5
6
เผยแพร่: 15/04/2023
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น