แตงกวาผัดไข่

อ่าน 2.6k ครั้ง

แตงกวาผัดไข่

เมนูผัดผักง่ายๆ เบาๆ สบายท้อง
1 ถูกใจ0 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 1-2
  • แตงกวา2 ลูก
  • ไข่2 ฟอง
  • น้ำตาล1 ชช
  • เกลือ
  • น้ำมันหอย
  • ซอสปรุงรส
  • กระเทียม5 กลีบ
  • น้ำมัน
  • คนอร์ผงปรุงรส

วิธีทำ

    1
  1. นำแตงกวามาล้าง หั่นแตงกวาเป็นแนวเฉียง 45 องศา ใครชอบแบบมีเปลือก ก็ไม่ต้องปอกเปลือก
  2. ถ้าหั่นชิ้นบางหน่ย จะอร่อยกว่าชิ้นหนาๆ

    2
  3. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน รอให้ร้อน

  4. 3
  5. นำกระเทียมลงไปผัดจนสีเหลืองทอง

  6. 4
  7. ตอกไข่ลงไปผัด
  8. ถ้าใครชอบเท๊กเจอร์ไข่ขาวไข่แดงเป็นก้อนๆ อย่าเพิ่งตีไข่มห้แตก รอสักครู่ให้ไข่โดนความร้อนแล้วค่อนตีให้แตก

    5
  9. ใส่แตงกวาลงไปผัด

  10. 6
  11. ปรุงรสด้วย น้ำตาล ซอสปรุงรส น้ำมันหอย และคนอร์ผงปรุงรสหมู ตามชอบ

  12. 7
  13. เสร็จแล้ว ตักใส่จาน

เผยแพร่: 14/11/2019

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

0 ความคิดเห็น