อ่าน 1.8k ครั้ง
โซบะเย็นหน้าแซลมอนรับวาเลนไทน์

เมนูเส้นโซบะเย็น เพิ่มหน้าแซลมอนสดๆ ฟิน อร่อยมาก
6 ถูกใจ • 4 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 2คน
- เนื้อแซลมอนนอร์เวย์สด2ขีด
- สาหร่ายเกาหลี
- งา
- เส้นโซบะ300กรัม
- น้ำแข็ง
- โชยุ
- น้ำซุปปลาโอ
- น้ำเปล่า
- วาซาบิ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 20 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- ลวกเส้นโซบะ 5-7 นาที ให้สุก จากนั้นนำมาแช่น้ำแข็งที่เตรียมไว้
- สไลด์แซลมอนให้บาง ยาว ตามแนวขวาง
- โรยงา และผักชี ซอย ในเส้นที่เตรียมไว้
- ตกแต่งหน้าด้วยปลาแซลมอนชิ้นบางเป็นรูปกุหลาบ และโรยสาหร่าย
- น้ำซุปโซบะ โชยุ 2 ชต น้ำซุปปลา 2 ชต ซีอิ่วขาว งา ต้นหอม สาหร่าย น้ำสะอาด 200 ซีซี
1
น็อคน้ำแข็งเพือให้เส้นหนึบ

2

3

4

5
ผสมกัน ชิมรสตามชอบ สาหร่ายโรยหลังสุด

เผยแพร่: 24/04/2019 • อัพเดท: 25/04/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

4 ความคิดเห็น

doughbelle
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
👍🏻

Janeojane
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
น่าทานสุดๆค่า

EAT WITH JOM
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
น่าทานมากๆเลยค่า

OPORRY.
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
หิวววว ดูตอนนี้คือหิวมาก5555