อ่าน 1.4k ครั้ง
สามชั้นคั่วพริกเกลือ
Homeworkสามชั้นคั่วพริกเกลือ หอมกระเทียม เผ็ดๆเค็มๆ อร่อยลงตัว
5 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 6 ท่าน
- หมูสามชั้น1 กก.
- กระเทียม2 หัว
- พริก(ตามชอบ)10 เม็ด
- น้ำเปล่า100 มล.
- ใบมะกรูด
- คนอร์อร่อยชัวร์1 1/2 ชต
- เกลือหยิบมือ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- โขลกพริกและกระเทียม
- ใส่หมูลงไปรวนให้สุก เติมน้ำเปล่า ใช้ไฟแรงเพื่อให้มันหมูละลาย ปรุงรสด้วยคนอร์อร่อยชัวร์และเกลือ รวนจนน้ำแห้ง
- ใส่พริกและกระเทียมที่โขลกไว้ลงไปผัด พร้อมใบมะกรูด เมื่อกระเทียมเริ่มสุกกรอบ ตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำมัน
- ตักใส่ภาชนะ พร้อมทาน
1
2
3
4
เผยแพร่: 15/11/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
