อ่าน 1.3k ครั้ง
ไข่ดาวผักโขม + ยำเห็ดนางฟ้า
Homeworkอาหารคลีนๆ ทำง่ายๆไม่ยุ่งยาก วันนี้นำเสนอไข่ดาวผักโขมจ้า
6 ถูกใจ • 3 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1 ท่าน
- ไข่ดาว1 ฟอง
- ผักโขมตามชอบ
- โบโลนาพริกไก่1 แผ่น
- เห็ดนางฟ้า
- พริกขี้หนู
- มะนาว
- น้ำปลา สูตร LS
- น้ำตาล
- ตะไคร้
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
- นำเห็ดนางฟ้ามาล้างให้สะอาด จากนั้นนำไปลวกในน้ำร้อน
- นำพริกมาซอย และใส่ผสมกับเห็ดที่ลวกไว้ ตามด้วยน้ำปลา น้ำมะนาว น้ำตาลทราย ตะไคร้ซอย
- นำไข่ตอกใส่ถ้วย และนำผักโขมใส่ลงไปในถ้วย เราใช้ผักโขมแช่แข็งนะคะ สะดวกดี จากนั้นนำไข่ไปทอดตามปกติ
- นำมาจัดจานแต่ง เราเพิ่มโบโลน่าพริกไก่ค่ะ เพิ่มเนื้อสัตว์นิดนึง รึใคคจะทานแค่ไข่ดาวและยำเห็ดนางฟ้าก็ได้ค่ะ
1
2
พริก มะนาว น้ำตาล น้ำปลา ตะไคร้ใส่ตามชอบ
3
4
เผยแพร่: 22/11/2017
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
3 ความคิดเห็น
Pasavee Leerahasakul
・ 8 ปี ที่ผ่านมา
เมนูน่ารักดีครับ
AomAmmTaLonGin
・ 8 ปี ที่ผ่านมา
😊
EAT WITH JOM
・ 8 ปี ที่ผ่านมา
ไข่ดาวผักโขม อันนี้ชอบมากค่า
