ซุปหอยลาย

อ่าน 913 ครั้ง

ซุปหอยลาย

Homework
#WongnaiCooking ซุปอุ่นๆ ข้นๆ กินกับแครกเกอร์กรอบๆ ใครๆ ก็ชอบ
2 ถูกใจ0 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ ทั้งครอบครัว
  • เนื้อหอยลายแช่แข็ง4 ขีด
  • กระเทียมสับ2 หัว
  • หอมแดงสับ10 หัว
  • เซเลอรี่หั่นเต๋า2 ก้าน
  • แครอทหั่นละเอียด1/2 หัว
  • แป้งสาลี2 ช้อนโต๊ะ
  • นมสดรสจืด600 มล.
  • เนยสดรสเค็ม40 กรัม
  • ผงปรุงรส1 ช้อนชา
  • พริกไทย1 ช้อนชา
  • เกลือเล็กน้อย

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 30 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
    1
  1. ใส่เนยสดรสเค็มลงในหม้อ ตั้งไฟกลางๆ
  2. วิธีทำ ซุปหอยลาย

    2
  3. ใส่กระเทียมและหอมแดงลงไปผัดกับเนยให้หอม
  4. วิธีทำ ซุปหอยลาย

    3
  5. เติมแป้งสาลีลงไปผัดให้แป้งสุก
  6. วิธีทำ ซุปหอยลาย

    4
  7. เติมนมสดลงไป คนให้เข้ากัน
  8. วิธีทำ ซุปหอยลาย

    5
  9. ใส่แครอทและเซเลอรี่ลงไปต้มพอสุก
  10. วิธีทำ ซุปหอยลาย

    6
  11. ใส่เนื้อหอยลายลงไปต้มให้สุก
  12. ก่อนนำหอยลายมาใช้ ให้ละลายน้ำแข็งก่อน
    วิธีทำ ซุปหอยลาย

    7
  13. ปรุงรสด้วยผงปรุงรส พริกไทย เกลือ อย่าเพิ่งปรุงจัด
  14. วิธีทำ ซุปหอยลาย

    8
  15. คนทุกอย่างให้เข้ากัน ชิมรสดู ยกลงจากเตา
  16. วิธีทำ ซุปหอยลาย

    9
  17. เสิร์ฟซุปหอยลายคู่กับแครกเกอร์กรอบๆ
  18. วิธีทำ ซุปหอยลาย

เผยแพร่: 12/04/2023

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

0 ความคิดเห็น

เมนูอาหารเช้ายอดนิยม

ดูทั้งหมด »
โจ๊กหมู
โจ๊กหมู

อ่าน 203.2k ครั้ง

Charmmy Orn