อ่าน 952 ครั้ง
เห็ดย่างหม้อทอดซอสเทอริยากิ 🍄Grilled Mushrooms with Teriyaki Sauce (A
Homework🍄Grilled Mushrooms with Teriyaki Sauce (Air fryer style) เห็ดย่างหม้อทอดซอสเทอริยากิ
เมนูโปรดของน้องไอริน ลูกสาววัย 5 ขวบ ที่แม่ทำบ่อยมากกก 🍽️💛
This is Aileen’s favorite dish! My 5-year-old daughter keeps asking for it – and I love making it too! 🍽️
1 ถูกใจ • 3 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2 ท่าน
- สามเกลอ ( กระเทียม +รากผักชี +พริกไทย) Ready-made Thai “Sam Glua” mix (coriander root, garlic, and pepper)1ช้อนโต๊ะ
- ซอสเทอริยากิ1ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 30 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- 1. ล้างเห็ดให้สะอาด แล้วหั่นชิ้นพอดีคำ Wash the mushrooms and cut them into bite-sized pieces 2.ใส่ซอสเทอริยากิเลย
- 3.คลุกเบา ๆ กับสามเกลอ ให้พอหอม Lightly mix them with the Thai herb blend until fragrant
- นำเข้า Air fryer ที่ 180°C ประมาณ 5-6 นาที (รอบแรก) Air-fry at 180°C (356°F) for 5–6 minutes (first round) 4. ครึ่งทางให้เปิดหม้อออกมา แล้วฉีดน้ำมันมะกอกบาง ๆHalfway through, open and spray a thin layer of olive oil 5. อบต่ออีกรอบ 3-4 นาที จนผิวเห็ดเริ่มเกรียมนิด ๆ Continue air-frying for 3–4 more minutes until the edges are lightly golden
1
หั่นหนา บั้งแบบนี้จะได้สุกถึงด้านใน ,พยายามอย่าให้เห็ดมีน้ำ พยายามให้แห้งสเด็ดน้ำ
2
3
เผยแพร่: 16/06/2025
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
3 ความคิดเห็น
ไอรินอินคอนถม Aileen in Konthom
・ 7 เดือน ที่ผ่านมา
บั้งแบบว่า ไม่ได้ตั้งใจเลยค่ะแค่คิดว่าทำไงให้ร้อนถึงด้านใน ^^
GopOpOp
・ 7 เดือน ที่ผ่านมา
บั้งสวยเลยค่ะ
ไอรินอินคอนถม Aileen in Konthom
・ 7 เดือน ที่ผ่านมา
ทำง่ายมากๆค่ะ
