- •
- •
- •
- •
- •
- •
- •
- •
อ่าน 3.9k ครั้ง
สันคอหมูย่างเม็ดผักชี
Homeworkสันคอหมูย่างเม็ดผักชีหอมๆ เนื้อนุ่มฉ่ำ
2 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2 ท่าน
- สันคอหมู2 ชิ้น
- เม็ดผักชีคั่วป่น1 ชต
- ผงปรุงรสหมู1 ชช
- พริกไทยป่น1 ชช
- น้ำมันหอย2 ชต
- น้ำมันงา1 ชช
- น้ำสะอาดเล็กน้อยผสมกับน้ำหมักหมูในกล่อง
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- ส่วนผสมที่ใช้หมักหมู
- หมักหมูให้เข้ากัน แช่เย็นไว้ 1 คืน
- ย่างในกระทะ ไฟปานกลาง ใส่น้ำหมักหมูผสมกับน้ำสะอาดอีกเล็กน้อย หมูจะได้สุกทั่วทั้งชิ้นครับ
- ผลิกกลับด้านไปมา จนได้หมูย่างสีที่ต้องการ ปิดเตาพักไว้ให้เย็นก่อนแล้วจึงหั่นครับ
- พร้อมทานละครับ
1
2
3
4
5
เผยแพร่: 23/03/2021
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
