อ่าน 963 ครั้ง
หมูสามชั้นทอดน้ำปลา
Homeworkทานกับข้าวเหนียวนิ่มๆ
7 ถูกใจ • 2 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ ส่วนผสมหมูสามชั้น
- หมูสามชั้นสไลด์500 กรัม
- ผงปรุงรส1 ช้อนโต๊ะ
- ลูกผักชี1 ช้อนโต๊ะ
- ซอสปรุงรส2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา1 ช้อนโต๊ะ
- แป้งทอดกรอบ1 ถ้วย
- น้ำปูใส1/4 ถ้วย
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที
- ขั้นตอนทำหมูสามชั้น 1. หั่นหมูสามชั้นให้บางๆ เพราะเวลาทอดจะได้กรอบ 2. นำหมูสามชั้นที่ได้มาหมักกับผงปรุงรส ลูกผักชี ซอสปรุงรส น้ำตาลทราย และน้ำปลา 3. ผสมแป้งทอดกรอบและปูนใส คนให้แป้งละลาย จากนั้นก็นำหมูมาจุ่มที่ละชิ้น 4. ตั้งน้ำมันให้ร้อน นำหมูลงไปทอดจนสุกกรอบ แล้วจัดเสิร์ฟได้เลย
1

เผยแพร่: 22/02/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

2 ความคิดเห็น

doughbelle
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
น่าทานมากกก

DawDaw Homemade
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
โอ้ยยยิ่งดูยิ่งอยากทานค่า😍




























