1. " เมนู คั่วกลิ้งเนื้อสับ "
" เมนู คั่วกลิ้งเนื้อสับ "

อ่าน 13.5k ครั้ง

" เมนู คั่วกลิ้งเนื้อสับ "

Homework
คั่วกลิ้งรสชาติเผ็ดร้อนเป็นอาหารทางภาคใต้
2 ถูกใจ0 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 1 จานเสริฟ
  • เนื้อสับ300 g.
  • พริกแกงคั่วกลิ้ง2 ชต.
  • พริกไทยอ่อน(แกะเป็นเม็ด)2 ชต.
  • พริกแดงจินดา(หั่นเฉียง) 1 เม็ด
  • ใบมะกรูดซอย5 ใบ
  • น้ำมันพืช2ชต.
  • ซอสหอยนางรม2 ชต.
  • ซอสฝาเขียว1 ชต.
  • ผงปรุงรส1 ชช.
  • น้ำตาลทราย1 ชช.

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
    1
  1. - ตั้งกระทะ ใช้ไฟกลาง ใส่น้ำมัน น้ำมันเริ่มร้อน ใส่พริกแกงคั่วกลิ้ง ลงผัดให้สุกเหลืองหอม ตามด้วยเนื้อสับ คั่วให้เนื้อกับพริกแกงเข้ากัน ปรุงรส(ชิมรสได้ที่แล้ว) ใส่พริกไทยอ่อน ใบมะกรูดซอย ผัดให้เข้ากันอีกครั้ง ปิดไฟ ตักใส่จานเสิร์ฟ โรยหน้าด้วย ใบมะกรูดซอย+พริกแดง พร้อมเสริฟ แนมคู่กับไข่ต้ม ผักสดตามชอบคะ #แชร์สูตรอาหารกับครัวwongnai #fusionfood style by natwarin

เผยแพร่: 01/01/2021

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

0 ความคิดเห็น

แนะนำสูตรอาหารที่เกี่ยวข้อง