อ่าน 1.5k ครั้ง
ปอเปี๊ยะคาโบนาร่าแฮมชีส
Homework
ใครเบื่อปอเปี๊ยะแบบเดิมๆ ยกมือขึ้น! มาลองทำ “ปอเปี๊ยะคาโบนาร่าแฮมชีส” รสชาติเค็มๆ นัวๆ ชีสเยิ้มๆ สูตรนี้เน้นทำง่าย ใช้สปาเก็ตตี้คาโบนาร่าสำเร็จรูป ใครทำคาโบนาร่าไม่เป็นก็ทำตามได้แน่นอน!
2 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 2 serving
- สปาเก็ตตี้คาโบนาร่าสำเร็จรูป1กล่อง
- มอสซาเรลลาชีสตามสะดวก
- เชดดาร์ชีสตามสะดวก
- แผ่นแป้งปอเปี๊ยะสดตามสะดวก
- ไข่ขาว1ฟอง
วิธีทำ
- ผสมซอสคาโบนาร่า เส้นสปาเก็ตตี้ และชีสเข้าด้วยกัน
- ตักไส้ที่เตรียมไว้วางลงตรงกลางแผ่นแป้ง โดยกะปริมาณตามชอบ
- โรยชีสเพิ่ม เพื่อความยืด
- ห่อแป้ง โดยพับแผ่นแป้งจากด้ายซ้าย-ขวาเข้าหากันก่อน จากนั้นให้พับแผ่นแป้งจากด้านล่างขึ้นมาทับไว้ แล้วม้วนปิด โดยใช้ไข่ขาวทาขอบแป้ง
- ตั้งกระทะน้ำมันให้ร้อนจัด จากนั้นให้ปรับเป็นไฟกลาง แล้วนำปอเปี๊ยะลงไปทอด3-4นาที หรือจนกว่าจะเป็นสีเหลืองทอง นำขึ้นมาสะเด็ดน้ำมัน พร้อมเสิร์ฟ
1
2
3
4
ใครกลัวแป้งแตกตอนทอดแนะนำให้ใช้แป้ง2แผ่นซ้อนกัน
5
เผยแพร่: 03/01/2022
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้