อ่าน 781 ครั้ง
กุ้งผัดผงกะหรี่

เมนูง่ายๆ กินได้ทุกวัน
3 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 1-2ท่าน
- กุ้งสดแกะเปลือก400กรัม
- ไข่ไก่2ฟอง
- ผงกะหรี่1ชต.
- น้ำมันหอย3ชต.
- ซอสปรุงรส2ชต.
- น้ำปลา1ชต.
- น้ำตาล3ชช.
- นมข้นจืด2/4ถ้วย
- น้ำพริกเผา2ชต.
- น้ำมันพืช1ชต.
- กระเทียมสับ2ชต.
- หอมหัวใหญ่1หัว
- ต้นหอม
- ขึ้นฉ่าย
- น้ำเปล่า2ชต
- มะเขือเทศ2ลูก
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 40 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 20 นาที
- เตรียมส่วนผสมของผงกะหรี่ เอามาเทใส่ชาม ใส่ซอสปรุงรส น้ำตาล น้ำปลา น้ำมันหอย ไข่ไก่ นมข้นจืด น้ำพริกเผา และน้ำเปล่าตีให้เข้ากัน
- ตั้งกระทะใส่น้ำมันลงไป ตามด้วยกระเทียมสับ และใส่กุ้งตามลงไป ผัดกุ้งพอสุก ใส่หอมใหญ่ ต้นหอม มะเขือเทศ ผัดพอให้เข้ากัน แล้วตักเสริฟได้เลยค่ะ
1
2
เผยแพร่: 13/12/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

0 ความคิดเห็น