อ่าน 411 ครั้ง
หมูผัดพริกแกง สมุนไพร
Homeworkหมูผัดพริกแกง ใส่สมุนไพรหลากหลายชนิด ดีต่อสุขภาพ
0 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 2 ท่าน
- เนื้อหมู100 กรัม
- ถั่วฝักยาว50 กรัม
- มะเขือเปาะ50 กรัม
- พริกไทยอ่อน5 กรัม
- ใบกระเพรา5 กรัม
- พริกแกงเผ็ด1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา1 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วขาว1 ช้อนโต๊ะ
- กระชาย10 กรัม
- น้ำมัน2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- เตรียมผักและหมู
- หั่นผักและหมูเป็นชิ้นเล็กๆตามรูป
- หั่นถั่วฝักยาวเป็นชิ้นประมาณ3 ซม
- ตั้งกระทะจุดไฟ ใส่น้ำมัน รอน้ำมันเดือด ใส่พริกแกงลงไป คนให้หอม
- ใส่ผักทั้งหมด(ยกเว้นใบกระเพรา) ลงไป คนให้เข้ากัน
- ใส่หมูลงไป ตามด้วยซีอิ๊วขาว น้ำปลา สามารถปรุงรสตามใจชอบ คนจนสุก
- ใส่ใบกระเพราท้ายสุด คนนิดหน่อย ปิดแก๊ส
- ตักใส่จานพร้อมรับประทาน
1
2
3
4
5
6
7
8
เผยแพร่: 27/11/2019 • อัพเดท: 29/11/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
