อ่าน 1.4k ครั้ง
สปาเกตตี้ขี้เมาทะเล เวอร์ชั่นง่ายๆ
Homework
เป็นสูตรง่ายๆ ที่ไม่ยุ่งยากค่ะ
เหมาะสำหรับมือใหม่หัดเข้าครัว
3 ถูกใจ • 4 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 1ท่าน
- กุ้ง ปลาหมึก
- กระเทียม
- พริกสด
- ใบโหระพา
- เส้นสปาเกตตี้
- น้ำมันหอย
- น้ำตาล
- ซีอิ๊วขาว
- ซอสปรุงรสฝาเขียว
- น้ำมันพืช
วิธีทำ
- เปิดกระทะพอร้อน ใส่น้ำมันพืชลงไป ตามด้วยพริก กระเทียมที่โครกไว้
- ผัดพริก กระเทียมพอหอม จากนั้นใส่กุ้ง และ ปลาหมึกลงไป
- ผัดพอสุก แล้วใส้เส้นสปาเกตตี้ที่ต้มไว้ลงไป
- จากนั้นก็ปรุงรสน้ำมันหอย ซี้อิ๊วขาว ซอสปรุงรสฝาเขียว และนำตาลทรายค่ะ
- ถ้าใครชอบน้ำคลุกคลิกให้เติมน้ำต้มเส้นลงไปค่ะ จากนั้นใส่ใบโหระพาลงไป ผัดต่ออีกนิด ปิดไฟพร้อมเสริฟกันเลยค่ะ
1
แนะนำให้โครกพริกกับกระเทียมนะค่ะ จะให้ความหอมกว่า
2
ของทะเลอาจเปลี่ยนไปตามความชอบนะค่ะ
3
- ขณะต้มสปาเกตตี้ ดรีมใส่เกลือ และ น้ำมันพืชลงไปเล็กน้อยค่ะ
- ต้มตามเวลาที่กำหนดไว้ตามข้างซองเลยค่ะ
4
สัดส่วนตามชอบเลยนะค่ะ
5
เผยแพร่: 10/08/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
4 ความคิดเห็น
Kanyarat Pirom
・ 4 ปี ที่ผ่านมา
ขอบคุณมากค่ะ^^
OPORRY.
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
เครื่องแน่นมากคร่า
Khao
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
น่าทานที่สุด
Janeojane
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
เมนูโปรดเลยค่า