อ่าน 1.3k ครั้ง
นมเหนียวชาไทยและคาราเมล

เมนูเรียกร้องจากน้องสาว ทำเองได้ง่ายๆ นำไปทำขายก็ได้อีก
2 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ -
- แบะแซ500 กรัม
- ใบชาซีลอนตามชอบ
- น้ำสะอาดต้มชา200 มล.
- ครีมเทียม100 กรัม
- นมข้นหวาน1 กระป๋อง
- ซอสคาราเมลตามชอบ
- นมข้นหวาน 21 กระป๋อง
- นมข้นจืด1 กระป๋อง
- แบะแซ2500 กรัม
- นมสดจืด
- น้ำแข็ง
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- ต้มน้ำให้เดือดปิดเตา ใส่ใบชาลงในน้ำร้อน แช่ทิ้งไว้ 5 นาที ใครชอบเข้มๆก็ใส่ใบชาเยอะๆ ครบ 5 นาที กรองแยกกาก
- ใส่แบะแซ นมข้นหวาน ครีมเทียม
- ตามด้วยน้ำชา เปิดเตาใช้ไฟปานกลาง คนให้ส่วนเข้ากันดี
- คนจนส่วนผสมเหนียวตามชอบ พักไว้ให้เย็น แช่ตู้เย็น 1 คืน ก่อนนำไปตักราดบนนมสดจืด
- สูตรคาราเมล เราใช้คาราเมลที่ทำเองในสูตรบานอฟฟี่ ใส่แบะแซ นมข้นหวาน นมข้นจิด
- คนให้ส่วนผสมเข้ากันดี
- เสร็จแล้วพักไว้ให้เย็น ปิดฝา แช่เย็น 1 คืน ทำง่ายมากๆ
1

2

3

4

5

6

7

เผยแพร่: 06/12/2021
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

0 ความคิดเห็น