อ่าน 5.9k ครั้ง
ผัดหมี่ซั่วแบบกินกับอะไรก็อร่อย
Homeworkใครที่เบื่อข้าวหรือหมี่หยก หมี่ผัก ลองทำหมี่ซั่วทานกับหมูเค็ม ไก่เค็ม หรือกับข้าวอย่างอื่นก็น่าสนในนะคะ
12 ถูกใจ • 4 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 2-3 ท่าน
- หมี่ซั่วกึ่งสำเร็จรูป1 ซอง
- ต้นหอม1 กำ
- ซีอิ๊วขาวพอประมาณ
- เกลือ1/3 ช้อนชา
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- นำเส้นหมี่ซั่วกึ่งสำเร็จรูปไปต้มจนสุกพอประมาณ (ไม่ต้องต้มจนเละนะคะ)
- ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันเล็กน้อยนำเส้นลงไปผัด ใส่เกลือและซีอิ๊วขาวปรุงรสให้มีรสลาติเล็กน้อย ใส่ต้นหอมหั่นยาวประมาณ1นิ้ว ลงไปผัด พอสุกปิดไปพร้อมทานได้เลยยย
- เคล็ดลับความอร่อย1อย่างคือ ทานคู่กับไก่เค็มหรือหมูเค็มด้วยจะเข้ากันมากๆเลยค่าา
1
ต้มเสร็จนำมาช้อคน้ำธรรมดา

2

3

เผยแพร่: 31/01/2019 • อัพเดท: 11/02/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

4 ความคิดเห็น

GopOpOp
・ 3 ปี ที่ผ่านมา
น่าอร่อยมากค่ะ

doughbelle
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
👍🏻

OPORRY.
・ 8 ปี ที่ผ่านมา
เอาไว้ทานกับหมูเค็มได่เค็มได้เลยสูตรนี้

EAT WITH JOM
・ 8 ปี ที่ผ่านมา
ชอบมากค่ะ หมี่ซั่ว

























