อ่าน 3.2k ครั้ง
ผัดหมี่เบตง
Homeworkผัดหมี่เบตง แสนอร่อย เส้นนุ่ม ทานได้ทั้งบ้าน
0 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 6
- เนื้อหมูสันนอกครึ่งกิโล
- สาหร่าย1 ถุงเล็ก
- ผักกะหล่ำปลีตามชอบ
- เห็ดหอมตามชอบ
- ซีอิ้วขาว5 ช้อนโต๊ะ
- ซอสหอยนางรม5 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยตามชอบ
- งาขาวตามชอบ
- น้ำมันงา4 ช้อนโต๊ะ
- ไข่ไก่6ฟอง
- กระเทียมตามชอบ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 30 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 25 นาที
- ลวกเส้นหมี่เบตง ตราลูกท้อ 3 นาที
- เตรียมเส้น หั่นหมู เห็ดหอม กระเทียม ไข่ไก่
- เจียวไข่ไก่ขยี้ พักไว้ เจียวกระเทียม กับหมู และเห็ดหอม พอหอม ใส่เส้นหมี่เบตง ตราลูกท้อ ตามลงไป ผัดกับเครื่องปรุงทั้งหมด น้ำมันหอย, ซีอิ้วขาว, พริกไทย, และผักกระหล่ำปลีให้เข้ากัน แล้วตามด้วยไข่ไก่ ผัดคลุกเคล้า
- จัดใส่จาน โรยด้วย สาหร่าย ปรุงพริกป่นหน่อย อร่อยยกบ้าน
- เราใช้หมี่เบตงตราลูกท้อ สั่งในเฟสบุ๊ค จากหาดใหญ่ เส้นเล็กนุ่ม มีสามสีให้เลือก อร่อยชอบ!
1
2
3
4
5
ใช้น้ำมันงาผัดเพิ่มความหอม***
เผยแพร่: 19/10/2020
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
