อ่าน 4.3k ครั้ง
หอยอบเนยนิวซีแลนด์
Homeworkหอมเนยสดแท้ กับหอยนิวซีแลนด์ตัวใหญ่ๆๆๆๆ
5 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1-2 ท่าน
- หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์10-15 ตัว
- กระเทียมสับ2 ช้อนโต๊ะ
- ต้นหอมซอย2 ต้น
- เนยสดเค็ม30 กรัม
- ชีสหั่นฝอย80 กรัม
- น้ำมันพืช1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
- 1.ตั้งเตาอบที่อุณหภูมิ 120 องศาเซลเซียส เตรียมไว้ 2.ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชลงไปพอร้อน ตามด้วยกระเทียมสับ เจียวให้เหลืองหอม ตักพักไว้ในถ้วย 3.นำหอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ วางเรียงไว้บนตะแกรงอบ 4. หั่นเนยสดเค็มเป็นชิ้นลูกเต๋า วางใส่บนตัวหอยแมลงภู่ ตามด้วยชีสฝอย ลงไป 5.นำเข้าเตาอบประมาณ 2-5 นาที 6.ครบเวลานำออกจากเตาจัดเรียงใส่จาน ให้สวยงาม 7.นำกระเทียมเจียววางบนตัวหอยแมลงภู่ แล้วตกแต่งด้วยต้นหอมซอยลงไป พร้อมจัดเสิร์ฟ
1
แท็ก
เผยแพร่: 12/05/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
