อ่าน 3.9k ครั้ง
ผัดแตงกวาใส่ไข่
Homeworkเมนูง่ายๆ มีวัตถุดิบแค่ 3 อย่างก็ทำของกินอร่อยๆได้แล้ว เด็กกินได้ ผู้ใหญ่กินดี
2 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2 ท่าน
- แตงกวา10 ลูก
- ไข่ไก่2 ฟอง
- กระเทียมบุบ4 หัว
- น้ำปลา1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันหอย2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล1/2 ช้อนชา
- ผงคนอร์1/2 ช้อนชา
- น้ำเปล่า
- น้ำมันสำหรับผัด1/2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- ล้างทำความสะอาดแตงกวาให้เรียบร้อย หั่นเฉียงๆ พักไว้ (แตงกวาที่เราใช้ลูกไม่ใหญ่มากนะคะ ปลูกเอง เลยต้องใช้เยอะนิดนึง หากใครใช้ลูกใหญ่มากๆ ก็สัก 1 - 3 ลูกก็พอค่ะ)
- 1. ตั้งกระทะใส่ใส่น้ำมัน ตามด้วยกระเทียมบุบลงไปผัดจนหอม 2. ใส่แตงกวาลงไปผัดสัก 1-2 นาที 3. ตอกไข่ไก่ลงตรงกลางกระทะรอจนไข่สุกนิดนึงแล้วปรุงรสด้วยเครื่องปรุงทั้งหมดได้เลย รอจนแตงกวานิ่มก็เป็นอันเสร็จจ้า
1
2
เผยแพร่: 24/03/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
