อ่าน 2.7k ครั้ง
ผัดเขียวหวานเป็ดย่าง

ผัดเขียวหวาน ก็อร่อยไม่แพงแกงเขียวหวาน
4 ถูกใจ • 3 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 1ท่าน
- พริกแกงเขียวหวาน1 ช้อนชา
- กะทิ2 ช้อนโต๊ะ
- พริกขี้หนู2 เม็ด
- มะเขือเปราะ40 กรัม
- มะเขือพวง15 กรัม
- พริกชี้ฟ้าเล็กน้อย
- เป็ดย่าง100 กรัม
- น้ำตาล1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา1 ช้อนโต๊ะ
- ใบโหระพาตามชอบ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
- เตรียมวัตถุดิบทั้งหมด
- ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันเล็กน้อย ใส่พริกแกงเขียวหวาน ผัดกับน้ำมัน ใส่กะทิ ผัดให้กะทิแตกมัน
- ใส่มะเขือเปราะและมะเขือพวง
- ปรุงรสด้วย น้ำปลา และน้ำตาล
- ใส่เป็ดย่าง
- ใบโหระพา พริกชี้ฟ้า ผัดให้เข้ากัน
- ปิดไฟ จัดใส่จาน คู่ข้าวสวยร้อนๆ พร้อมเสิร์ฟ
1

2

3

4

5

6

7

เผยแพร่: 25/07/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

3 ความคิดเห็น

Janeojane
・ 4 ปี ที่ผ่านมา
น่ากินมากๆ

EAT WITH JOM
・ 4 ปี ที่ผ่านมา
เป็ดน่าทานมากค่า

OPORRY.
・ 4 ปี ที่ผ่านมา
ไม่เคยกินเมนูนี้เลย ดูเป็นเมนูครีเอทใหม่เองใช่มั้ยคะเนี่ย