ผัดเขียวหวานเป็ดย่าง

อ่าน 2.7k ครั้ง

ผัดเขียวหวานเป็ดย่าง

Homework
ผัดเขียวหวาน ก็อร่อยไม่แพงแกงเขียวหวาน
4 ถูกใจ3 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 1ท่าน
  • พริกแกงเขียวหวาน1 ช้อนชา
  • กะทิ2 ช้อนโต๊ะ
  • พริกขี้หนู2 เม็ด
  • มะเขือเปราะ40 กรัม
  • มะเขือพวง15 กรัม
  • พริกชี้ฟ้าเล็กน้อย
  • เป็ดย่าง100 กรัม
  • น้ำตาล1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา1 ช้อนโต๊ะ
  • ใบโหระพาตามชอบ

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
    1
  1. เตรียมวัตถุดิบทั้งหมด
  2. วิธีทำ ผัดเขียวหวานเป็ดย่าง

    2
  3. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันเล็กน้อย ใส่พริกแกงเขียวหวาน ผัดกับน้ำมัน ใส่กะทิ ผัดให้กะทิแตกมัน
  4. วิธีทำ ผัดเขียวหวานเป็ดย่าง

    3
  5. ใส่มะเขือเปราะและมะเขือพวง
  6. วิธีทำ ผัดเขียวหวานเป็ดย่าง

    4
  7. ปรุงรสด้วย น้ำปลา และน้ำตาล
  8. วิธีทำ ผัดเขียวหวานเป็ดย่าง

    5
  9. ใส่เป็ดย่าง
  10. วิธีทำ ผัดเขียวหวานเป็ดย่าง

    6
  11. ใบโหระพา พริกชี้ฟ้า ผัดให้เข้ากัน
  12. วิธีทำ ผัดเขียวหวานเป็ดย่าง

    7
  13. ปิดไฟ จัดใส่จาน คู่ข้าวสวยร้อนๆ พร้อมเสิร์ฟ
  14. วิธีทำ ผัดเขียวหวานเป็ดย่าง

เผยแพร่: 25/07/2019

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

3 ความคิดเห็น
photo
Janeojane
・ 4 ปี ที่ผ่านมา
น่ากินมากๆ
photo
EAT WITH JOM
・ 4 ปี ที่ผ่านมา
เป็ดน่าทานมากค่า
photo
OPORRY.
・ 4 ปี ที่ผ่านมา
ไม่เคยกินเมนูนี้เลย ดูเป็นเมนูครีเอทใหม่เองใช่มั้ยคะเนี่ย