อ่าน 29.4k ครั้ง
เห็ดทอดกระเทียม🍄
Homeworkของทานเล่นเพลินๆหรือกินกับข้าวต้มร้อนๆก็เข้ากัน
9 ถูกใจ • 5 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 5 ท่าน
- เห็ดนางฟ้าฉีก5 ถ้วยตวง
- น้ำตาลทราย1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำเปล่า1 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยเล็กน้อย
- กระเทียมเจียว2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันสำหรับทอดตามชอบ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- นำเห็ดนางฟ้าให้สะอาด ฉีกเป็นเส้น
- ตากแดดให้แห้ง พักไว้
- ตั้งกระทะใส่น้ำมัน นำเห็ดลงทอดให้เหลืองกรอบ นำจึ้นสะเด็ดน้ำมัน
- ใส่น้ำตาลทราย น้ำปลา น้ำเปล่า พริกไทย เคี่ยวให้เหนียว
- นำเห็ดลงไปคนให้เข้ากัน ใส่กระเทียมเจียว ตักเสิร์ฟ
1
2
3
อย่าใช้ไฟแรง
4
5
เผยแพร่: 25/01/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
5 ความคิดเห็น
Janeojane
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
มำกินเล่นเป็นของว่างต้องดีมากแน่ๆ
OPORRY.
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
เอามาจิ้มน้ำจิ้มได่หรือซีฟู้ดนี่เด็ดเลยนะคะ
บ้อนบ้อน
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
ขอบคุณที่แชร์สูตรนะคะ 🙏🏻
EAT WITH JOM
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
ไว้ลองทำนะคะ
doughbelle
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
น่าลองทำมากๆ
