1. มันกุ้งกระเทียมพริกไทย
มันกุ้งกระเทียมพริกไทย

อ่าน 47 ครั้ง

มันกุ้งกระเทียมพริกไทย

Homework
มันกุ้งกระเทียมพริกไทย กินกับน้ำจิ้มซีฟู้ดตัดเลี่ยน อร๊อย อร่อย
1 ถูกใจ0 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo

ส่วนผสม

  • มันกุ้งครึ่งโล
  • กระเทียมแกะเปลือก1 ถ้วย
  • พริกไทยเม็ด1 ช้อนโต๊ะ
  • รากผักชี5 ต้น
  • เกลือป่นหยิบมือ

วิธีทำ

    1
  1. นำพริกไทยคั่วไฟอ่อน ๆ จากนั้นนำมาโขลกพร้อมกับรากผักชี กระเทียม ให้ละเอียดและเข้าด้วยกัน

  2. 2
  3. ใช้ไฟปานกลาง ตั้งกระทะใส่น้ำมันลงไป จากนั้นใส่สามเกลอที่โขลกไว้เมื่อสักครู่ ผัดให้มีกลิ่นหอม ใส่มันกุ้งลงไป คนให้เข้ากัน ระวังติดกระทะ คนบ่อยๆ

  4. 3
  5. ผัดต่อไปเรื่อยๆจนน้ำมันลอยขึ้นมา ชิมรสแล้วเติมเกลือลงไป ผัดต่ออีกสักพัก ให้เข้าที่ไม่แฉะ จากนั้นตักใส่จานพร้อมเสริ์ฟ กินกับน้ำจิ้มซีฟู้ดอร๊อย อร่อย

เผยแพร่: 3/7/2019

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

0 ความคิดเห็น

เกร็ดความรู้เรื่องอาหาร

ดูทั้งหมด »