- •
- •
อ่าน 2.3k ครั้ง
ปลาหมึกไข่ผัดพริกสด
Homeworkปลาหมึกไข่ที่ใครๆชื่นชอบ เอามาผัดกับพริกสด หอมๆ ได้สัมผัสรสชาดแท้ๆของปลาหมึก ปรุงรสง่ายๆด้วยเครื่องปรุงนิดหน่อย
3 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2
- ปลาหมึกไข่2ตัว
- พริกชี้ฟ้า1เม็ด
- พริกจินดาแดง5เม็ด
- พริกขี้หนูสวน10เม็ด
- น้ำตาล2 ชช
- น้ำปลาทิพรส3ชช
- น้ำมันพืช2ช้อนโต๊ะ
- หอมแขก1-2ลูก
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- เตรียมเครื่อง
- หั่นทุกอย่างใส่ครก
- ตำให้พอหยาบๆ
- นำเครื่องที่ตำลงไปผัดในกะทะ
- พริกผัดจนหอมใส่ปลาหมึก น้ำตาล และน้ำปลาคลุกให้เข้ากับ
- เมื่อปลาหมึก สุกแล้วเสร็จสิ้นเอาใส่จานพร้อมเสริฟ
1
2
3
4
ไฟแรงเลยนะเอาให้ควันขโมง
5
น้ำปลาค่อยๆเติมค่อยๆชิมนะ เพราะปลาหมึกบางร้านอาจเค็ม
6
อย่าผัดนานเดี๋ยวปลาหมึกหด
เผยแพร่: 01/10/2017
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
