- •
- •
อ่าน 2.7k ครั้ง
ปีกไก่ทอดคั่วพริกเกลือ
1Homework
ไก่ทอดรสจัดจ้านเป็นกับข้าวก็ได้ยิ่งกับแกล้มนะฟินมาก
5 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2 ท่าน
- ปีกไก่เต็ม5 ชิ้น
- น้ำมันพืชตามความเหมาะสม
- ซีอิ้วขาว1 ช้อนโต๊ะ
- ผงคนอร์รสดี (ไก่)1 ช้อนโต๊ะ
- ผงชูรส1 ชัอนชา
- พริกสดแดง10 เม็ด
- กระเทียมทุบตามชอบ
- รากผีกชี 3 ต้น
- ต้นหอม2 ต้น
วิธีทำ
- สับปีกไก่ชิ้นพอคำ ล้างให้สะอาด
- ปรุงเครือง หมักไก่ใส่ซีอิ้วขาว ผงคนอร์ ผงชูรส พักทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง
- หันพริกเฉียงๆ ทุบกระเทียม ตำรากผักชีให้ละเอียด ตั้งกระทะให้ร้อนใส่น้ำมันเล็กน้อยใส่กระเทียมผัดให้หอม ใส่รากผักชี พริกสดหั่น ผัดให้แห้งๆ เอาปีกไก่ทอดใส่โรยผงรสดีคนอร์ นิดหน่อย ใส่ต้นหอม คนให้เข้ากัน ตักใส่จาน พร้อมเสริฟ
1
2
3
เผยแพร่: 12/05/2018 • อัพเดท: 30/01/2019
คั่วไหม้ไปหน่อย แต่อร่อยหมดจาน 😂
1 ถูกใจความคิดเห็น
8 ปี ที่ผ่านมา
