- •
- •
อ่าน 352 ครั้ง
ผัดซี่โครงเป็ด 🦆🥘
Homeworkผัดซี่โครงเป็ด 🦆🥘
หน้าตาอาหารอาจจะไม่ค่อยดูดีสักเท่าไรนักแต่หากใครชอบแทะเนื้อติดกระดูกเคี้ยวมันๆเพลินๆ รับรองต้องชอบแน่ๆ
#TASTETEST
#TasteTest
2 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1-2 คน
- โครงเป็ดย่าง2 โครง
- กระเทียม3-4 กลีบ
- พริกแห้ง4-5 เม็ด
- ซีอิ๊วขาว2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันหอย2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำเปล่า1-2 ถ้วยตวง
- น้ำมันสำหรับผัด
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- เตรียมซอสด้วยน้ำมันหอยซีอิ๊วขาวน้ำตาลเล็กน้อยและน้ำเปล่า คนให้เข้ากันเตรียมไว้
- ตั้งกระทะใส่น้ำมันเจียวกระเทียมและพริกแห้งให้พอหอมจากนั้นใส่เป็ดลงไปผัดคนให้ทั่วเติมซอสที่ผสมเตรียมไว้ลงไป
- คลุกเคล้าให้เข้ากันอาจเติมน้ำเพิ่มเล็กน้อยปิดฝาปล่อยให้เดือดทั่วกันประมาณ 3-4 นาที จากนั้นปิดไฟตักใส่จาน
1
2
3
เผยแพร่: 07/02/2023
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
