อ่าน 921 ครั้ง
ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์
Homeworkไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์
5 ถูกใจ • 2 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 3ท่าน
- อกไก่หมัก300 กรัม
- เม็ดมะม่วงหิมพานต์70 กรัม
- พริกหวาน 3 สี300 กรัม
- หอมใหญ่50 กรัม
- ต้นหอม2 ต้น
- น้ำมันงา2 ช้อนชา
- น้ำตาลทราย1 ช้อนโต๊ะ
- ซอสปรุงรส1 ช้อนโต๊ะ
- ซอสหอยนางรม1 ช้อนโต๊ะ
- แป้งทอดกรอบและน้ำมันพืช สำหรับทอดอกไก่
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- นำอกไก่หมักหั่นชิ้น คลุกแป้งแห้ง และลงทอด
- หั่นผักทั้งหมด
- เริ่มจากใส่พริกหวาน3สีลงผัดก่อน ตามด้วยหอมใหญ่ แล้วจึงใส่อกไก่ทอด ต้นหอม
- ปรุงรสด้วย น้ำตาลทราย ซอสปรุงรส ซอสหอยนางรม และน้ำมันงา
- ผัดให้เข้ากัน เสร็จ พร้อมเสิร์ฟ
1
2
3
4
5
เผยแพร่: 02/04/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
