อ่าน 2.5k ครั้ง
บะหมี่แห้งเบคอน
Homeworkชามนี้พิเศษสุดๆ บะหมี่ 3 ก้อนค่ะ
3 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1-2 ท่าน
- บะหมี่ไข่3 ก้อน
- เบคอน4 แผ่น
- ลูกชิ้นกุ้ง3 ลูก
- ต้นหอม2 ต้น
- น้ำมันกระเทียมเจียว1 ช้อนโต๊ะ
- พริกป่นตามชอบ
- น้ำปลาตามชอบ
- น้ำส้มสายชูตามชอบ
วิธีทำ
- เตรียมส่วนผสมเส้นบะหมี่ เบคอนหั่นเป็นชิ้น ต้นหอมซอย ลูกชิ้นกุ้ง
- นำเส้นบะหมี่ที่เตรียมไว้ไปลวกในน้ำเดือด พอเส้นสุกแต่ไม่ต้องนิ่มมากเส้นอาจจะเละใส่ชามคลุกน้ำมันกระเทียมเจียวเล็กน้อย
- ลวกลูกชิ้นกุ้ง และนำเบคอนไปคั่วในกระทะ ใส่บนเส้นบะหมี่ โรยหน้าด้วยต้นหอมปรุงรสเพิ่มด้วยพริกป่น น้ำปลา น้ำตาล น้ำส้มสายชูตามชอบค่ะ
1
2
นำเส้นบะหมี่ใส่กระชอนล้างแป้งที่เส้นออก ไม่ต้องล้างนานนะคะเส้นบะหมี่อาจขาดและเละ ก่อนนำไปลวกค่ะ
3
แท็ก
เผยแพร่: 13/05/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
