1. สปาเก็ตตีผัดซอสมะเขือเทศไก่
สปาเก็ตตีผัดซอสมะเขือเทศไก่

อ่าน 3.9k ครั้ง

สปาเก็ตตีผัดซอสมะเขือเทศไก่

สปาเก็ตตีผัดซอสมะเขือเทศไก่ เป็นเมนูที่คล้ายคลึงกับผัดมักกะโรนี โดยใช้เส้นสปาเก็ตตีแทนเส้นมักกะโรนี แต่คงรสชาติเดิมไว้
1 ถูกใจ0 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 1-2ท่าน
  • เนื้อไก่ครึ่งกิโลกรัม
  • เส้นสปาเก็ตตีตามชอบ
  • ต้นหอม1ต้น
  • หอมใหญ่ครึ่งซีก
  • มะเขือเทศ1ลูก
  • ผักชี2ต้น
  • ซอสมะเขือเทศ4/5ช้อนโต๊ะ
  • ซอสพริก1/2ช้อนโต๊ะ
  • ไข่ไก่2ฟอง
  • กระเทียม3-4กีบ
  • พริกไทยป่นตามชอบ

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 30 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที
    1
  1. ตั้งหม้อต้มน้ำ รอให้น้ำเดือดแล้วใส่เส้นสปาเก็ตตีลงไป จากนั้นต้มจนกว่าเส้นจะนุ่ม
  2. การใส่เกลือและน้ำมันจะทำให้เส้นไม่ติดกันค่ะ
    วิธีทำ สปาเก็ตตีผัดซอสมะเขือเทศไก่

    2
  3. ระหว่างที่รอก็ล้างผักและเนื้อสัตว์ให้สะอาด เพื่อเตรียมส่วนผสมที่จะนำไปผัด
  4. วิธีทำ สปาเก็ตตีผัดซอสมะเขือเทศไก่

    3
  5. พอเส้นสุกเต็มที่ก็นำขึ้นมาพักใส่จานค่ะ หลังจากเตรียมส่วนผสมครบ ก็ตั้งกระทะเพื่อที่จะเตรียมผัด
  6. วิธีทำ สปาเก็ตตีผัดซอสมะเขือเทศไก่

    4
  7. ตั้งกระทะใส่น้ำมัน และนำกระเทียมลงไปเจียวให้พอเหลือง จากนั้นนำเนื้อไก่ลงไปผัดด้วยกันให้พอสุก

  8. 5
  9. พอเนื้อไก่เริ่มสุก ใส่หอมใหญ่และมะเขือเทศที่หั่นเตรียมไว้ลงไปผัดด้วยกันให้สุก

  10. 6
  11. ตอกไข่ลงไปทั้ง2ฟอง รอให้ไข่สุกนิดนึงแล้วผัด ยีให้ทั่วจนไข่เริ่มสุกแล้วจึงใส่เส้นลงไป

  12. 7
  13. ผัดเส้นให้พอคลุกเคล้า แล้วใส่ซอสมะเขือเทศและซอสพริกที่เตรียมไว้ลงไปผัดให้เข้ากัน
  14. สามารถปรุงรสตามชอบได้เลย

    8
  15. โรยพริกไทยและผักชีที่เตรียมไว้ลงไปผัดด้วยกันเพื่อเพิ่มความหอมและความสวยงามของอาหาร

  16. 9
  17. นำขึ้นมาจัดจาน พร้อมรับประทานได้เลย!
  18. วิธีทำ สปาเก็ตตีผัดซอสมะเขือเทศไก่

เผยแพร่: 14/10/2020

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

0 ความคิดเห็น