1. ผัดยอดคะน้าน้ำมันหอยแบบจีนๆ
ผัดยอดคะน้าน้ำมันหอยแบบจีนๆ

อ่าน 3.4k ครั้ง

ผัดยอดคะน้าน้ำมันหอยแบบจีนๆ

Homework
ยอดคะน้าอ่อนๆ เอามาผัดน้ำมันหอยแบบจีนๆ ใส่น้ำมันงาและเหล้าจีนด้วย หอมอร่อยดีงามค่ะ ชมคลิปวิดีโอของเมนูนี้ได้ที่ http://bit.do/zomx-stirfriedchinesekalesesameoil
2 ถูกใจ1 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 1 ท่าน
  • ยอดคะน้า1 กำ
  • กระเทียมจีน3 กลีบ
  • น้ำมันหอย2-3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลปลายช้อนชา
  • น้ำมันงา2 ช้อนชา
  • เหล้าจีน1 ฝา
  • น้ำเปล่า1 ถ้วยเล็ก

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
    1
  1. 1. ล้างทำความสะอาดยอดคะน้า
  2. วิธีทำ ผัดยอดคะน้าน้ำมันหอยแบบจีนๆ

    2
  3. 2. ตั้งกระทะไฟกลาง ใส่น้ำมันเล็กน้อย เอากระเทียมลงไปผัดจนหอมและมีสีเหลืองทอง
  4. วิธีทำ ผัดยอดคะน้าน้ำมันหอยแบบจีนๆ

    3
  5. 3. ใส่ยอดคะน้าลงไปผัดจนผักเริ่มสลดลง
  6. วิธีทำ ผัดยอดคะน้าน้ำมันหอยแบบจีนๆ

    4
  7. 4. เร่งไฟให้แรงขึ้น เติมน้ำเปล่าลงไป ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย น้ำตาล น้ำมันงา และเหล้าจีน ผัดให้เข้ากันดี ปิดเตาเสิร์ฟใส่จาน
  8. ใส่ซีอิ๊วขาวเพิ่มได้ค่ะหากชอบทานเค็มๆหน่อย
    วิธีทำ ผัดยอดคะน้าน้ำมันหอยแบบจีนๆ

    5
  9. กินด้วยกันมั้ยค้าาา
  10. วิธีทำ ผัดยอดคะน้าน้ำมันหอยแบบจีนๆ

เผยแพร่: 10/03/2019

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

1 ความคิดเห็น
photo
OPORRY.
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
แบบจีนๆเนี่ย ของคลาสสิคเลยนคะ