อ่าน 2.1k ครั้ง
หมูทอด ผงลาบกรุบกรอบ
Homeworkเมนูนี้ไม่เน้นเครื่องปรุงรส เพราะได้ความเค็มผงลาบคนอร์,แป้งทอดกรอบสำเร็จรูป และเกร็ดขนมปังแล้ว รสชาตเค็มไม่มากจะได้ความกรอบจากเก็ดขนมปังหม่ำคู่กันกรอบอร่อยสุดๆ
4 ถูกใจ • 6 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 1-3 ท่าน
- เนื้อหมูหมัก1/3 ถ้วย
- แป้งทอดกรอบสำเร็จรูป1/4 ถ้วย
- เกล็ดขนมปังสำเร็จรูป1/4 ถ้วย
- ผงลาบ1 ช้อนชา
- พริกไทยตามชอบ
- กระเทียมตามชอบ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- เตรียมส่วนผสม
- หั่นกระเทียม
- ผสมแป้งทอดกรอบสำเร็จรูป ผงคนอร์รสลาบเข้าด้วยกัน
- เอาหมูลงไปคลุกกับแป้งทอดกรอบ
- พร้อมทอดจ้า
- ตั้งกระทะ ไฟอ่อน เจียวกระเทียม สีเหลืองกรอบแล้วตั้งขึ้นพัก
- ทอดเกล็ดขนมปังต่อ สีเหลืองกรอบ แล้วยกขึ้นพัก
- ทอดหมูต่อค่ะ
- เสร็จแล้ว ตั้งพักสะเด็ดน้ำมัน
- จัดจาน ตามชอบเลยค่ะ รสชาติ กรอบอร่อย หม่ำคู่กับเกล็กขนมปัง และกระเทียมทอด จะได้ความกรุบกรอบสุดๆค่ะ
1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

เผยแพร่: 01/06/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

6 ความคิดเห็น
ดูความคิดเห็นก่อนหน้านี้

doughbelle
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
อร่อยแน่ๆ

Napatpaiya Sonjang
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
ใช่คร่า ผงลาบทำได้อีกหลายเมนูเลยคร่า

OPORRY.
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
น่าสนใจมากเลยค่ะสูตรนี้ ใส่ผงลาบเพิ่มรสชาติ

Janeojane
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
👍🏻👍🏻👍🏻

Napatpaiya Sonjang
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
คร่า ได้ฟิวกรุบๆมากๆค่ะ























