อ่าน 715 ครั้ง
ผัดพริกแกงหน่อไม้หมูสับ

🎀 "ผัดพริกแกงหน่อไม้หมูสับ" 🐷 เมนูรสจัด เผ็ดร้อน เราใจ 🌶️ สำหรับใครหลายๆคนที่ชื่นชอบ 💋 ทำง่าย ไม่ยาก 🧑🍳 แถมอร่อยมาก ⭐ ทานกับข้าวสวยร้อนๆ และผักสดอย่างแตงกวา ทำให้เจริญอาหารมากเลยคะ 👍😬👇
#Wongnaichef
2 ถูกใจ • 2 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 1-2 ท่าน
- หมูสับ1 ขีด
- พริกแกงเผ็ด1 ช้อนโต๊ะ
- หน่อไม้สับ1 ขวดเล็ก
- ใบมะกรูดซอบ2 ใบ
- น้ำปลา1 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วขาว1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช (สำหรับผัด)1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำเปล่าเล็กน้อย
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- เตรียมวัตถุดิบและเครื่องปรุง
- ตั้งกระทะ รวนหมูสับกับนิำเปล่าจนสุก แล้วตักใส่ชามพักไว้
- ตั้งกระทะอีกรอบ ใส่น้ำมันลงไปผัดกับพริกแกงจนหอม จากนั้นใส่หน่อไม้ลงไป ผัดให้เข้ากัน
- ใส่หมูสับที่รวนแล้วลงไป ปรุงรสด้วยน้ำปลา ซีอิ๊วขาวและน้ำตาลทราย ผัดให้เข้ากันอีกครั้ง
- ใส่ใบมะกรูดซอยลงไป ผัดให้เข้ากัน
- ัตักเสิร์ฟใส่จาน พร้อมทานแล้วคะ
1

2

3

4

5

6

เผยแพร่: 30/10/2023
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
