ซุปฟักทอง

อ่าน 1.3k ครั้ง

ซุปฟักทอง

ซุปฟักทองอุ่นๆ อุดมด้วยวิตามิน เด็กทานได้ ผู้ใหญ่ทานดี
2 ถูกใจ4 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ หลายท่าน
  • น้ำมันมะกอก1 ช้อนโต๊ะ
  • หอมหัวใหญ่1 ลูก
  • ฟักทองหั่นเต๋า600 กรัม
  • แครอทหั่นเต๋า200 กรัม
  • ซุปก้อนรสไก่1ก้อน
  • วิปครีม60 มิลลิลิตร
  • น้ำสะอาด1 ลิตร
  • เกลือตามชอบ
  • พริกไทยตามชอบ

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 30 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 1 ชั่วโมง
    1
  1. เตรียมผัก โดยหั่นหอมหัวใหญ่ ฟักทอง และแครอทให้เป็นชิ้นเล็ก

  2. 2
  3. ตั้งหม้อใส่น้ำมันมะกอก พอน้ำมันร้อนใส่หอมหัวใหญ่ผัดจนสุกเปลี่ยนเป็นสีใส
  4. วิธีทำ ซุปฟักทอง

    3
  5. ใส่แครอทและฟักทอง ผัดซักครู่ให้เข้ากัน
  6. วิธีทำ ซุปฟักทอง

    4
  7. ใส่ซุปก้อน และน้ำสะอาด ปิดฝา ตั้งไฟกลางไว้ 30 นาที
  8. หากใครมีน้ำสต็อกไก่ก็สามารถใส่แทน
    วิธีทำ ซุปฟักทอง

    5
  9. เมื่อผักเริ่มนุ่มแล้ว ยกลงจากเตา ใช้เครื่องปั่น ปั่นให้ผักละเอียดเป็นเนื้อครีม
  10. วิธีทำ ซุปฟักทอง

    6
  11. นำมาตั้งไฟอ่อนอีกครั้ง ใส่วิปครีม ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย
  12. วิธีทำ ซุปฟักทอง

เผยแพร่: 24/09/2017

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

4 ความคิดเห็น
photo
KiMCHi WaSaBi
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
ค่าาา
photo
OPORRY.
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
ดูมีประโยชน์มาดก้ลยนะคะ เพราะผักเน้นๆเลย
photo
Janeojane
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
สีสวยน่าทานมากค่ะ
photo
Pasavee Leerahasakul
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
น่าทานมากครับ

เกร็ดความรู้เรื่องอาหาร

ดูทั้งหมด »

แนะนำสูตรอาหารที่เกี่ยวข้อง

ซุปฟักทอง
ซุปฟักทอง

อ่าน 722 ครั้ง

MemeeU