1. น้ำพริกอ่องหมูสูตรแม่ๆ
น้ำพริกอ่องหมูสูตรแม่ๆ

อ่าน 208 ครั้ง

น้ำพริกอ่องหมูสูตรแม่ๆ

Homework
เมนูง่ายกินแกล้มผักอร่อย
5 ถูกใจ0 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 1-2ท่าน
  • หมูสับ30บาท
  • มะเขือเทศราชินีหั่น5ลูก
  • มะเขือเทศสีดาหั่นเล็ก5ลูก
  • กะปิ1ชช.
  • หอมแดงหั่น2หัว
  • กระเทียมไทย5กลีบ
  • น้ำมะขามเปียก2ชต.
  • พริกป่นตามชอบ
  • น้ำมันหอย1ชต.
  • น้ำปลา2ชช.
  • น้ำตาลปี๊บ1ชช.
  • น้ำตาลทราย1ชช.
  • คนอร์ผงรสหมู1ชช.

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
    1
  1. นำกระเทียมหอมแดงมาโขลกหยาบใส่กะปิลงไป

  2. 2
  3. ตั้งกะทะใส่น้ำมัน​ นำเครื่องที่โขลกลงไปผัด​ๆให้หอม​ ตามด้วยมะเขือเทศ

  4. 3
  5. ผัดมะเขือเทศพอสุกตามด้วยหมูสับผัดให้ทุกอย่างเข้ากันจนมะเขือเทศเละและเนียนดี​ ใส่คนอร์​ผง ปรุงรสตามชอบ​ ตักใส่ชามพร้อมเสริฟ์
  6. กินคู่กับผักกาดขาว​ แตงกวา​ มะเขือเปราะ​

เผยแพร่: 4/29/2018อัพเดท: 5/1/2018

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

0 ความคิดเห็น

เกร็ดความรู้เรื่องอาหาร

ดูทั้งหมด »