อ่าน 4k ครั้ง
“ข้าวโพดทอด"
Homeworkของทานเล่น ในวันหยุด
9 ถูกใจ • 4 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 4-5 ท่าน
- ข้าวโพด2 ฝัก
- กระเทียมตำละเอียด10 กลีบ
- พริกไทยป่น1/2 ช้อนชา
- น้ำตาลทราย1 ช้อนชา
- เกลือ1/2 ช้อนชา
- แป้งทอดกรอบ3-4 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันสำหรับทอด1/2 ขวด
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- ปอกข้าวโพด แล้วนำมาตำหยาบๆ ตักใส่กระละมังพักไว้
- นำกระเทียมตำหยาบ พริกไทย ใส่ในข้าวโพด ปรุงรสด้วย น้ำตาลทราย เกลือ และแป้งทอดกรอบ
- ตั้งกระทะใส่น้ำมัน จนน้ำมันร้อน ค่อยๆตักข้าวโพดที่ปรุงรสแล้ว ใส่ลงทอดด้วยไฟปานกลาง จนเหลืองสุกน่าทานตักขึ้นสะเด็ดน้ำมัน ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ
1
2
3
เผยแพร่: 03/06/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
4 ความคิดเห็น
ImAiw Wattanakorn
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
เป็นของทานเล่นค่ะ น้อยครั้งที่จะเห็นตามท้องตลาด
Pasavee Leerahasakul
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
เเปลกดีครับๆม่เคยเห็นเลย
ImAiw Wattanakorn
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
เวลาซื้อทาน ที่ร้านมักบดละเลียดและใส่แป้งเยอะ แต่ถ้าทำเอง จะเอาข้าวโพดมาตำ มันจะได้อารมแบบข้าวโพดเป็นเม็ดๆ อิอิ
EAT WITH JOM
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
ชอบบบซื้อมาทานมากเลยค่ะข้าวโพดทอด จิ้มกับน้ำจิ้มไก่คือดีไปอีก
