อ่าน 568 ครั้ง
สปาเก็ตตี้พริกแห้งเบค่อน
Homework
เมนูที่เน้นเนื้อมากกว่าเส้น😁
4 ถูกใจ • 2 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 2 ท่าน
- แฮม4 แผ่น
- เบค่อน 4 เส้น
- สปาเก็ตตี้ 200 กรัม
- ไส้กรอก 1 ห่อเล็ก
- พริกแห้ง4 เม็ด
- น้ำตาล1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันหอย2 ช้อนโต๊ะ
- ซอสปรุงรส1 ช้อนโต๊ะ
- ผงคนอร์1 ช้อนชา
- พริกไทย1/2 ช้อนชา
วิธีทำ
- 1.) นำเส้นสปาเก็ตตี้ไปเสียบที่ใส้กรอก5-6 เส้นต่อใส้กรอก 1 อัน 2.) หั่นแฮม เบ่ค่อน และ พริกแห้งเตรียมไว้ 3.) ทอดเบค่อนที่ยังไม่หั่น เมื่อทอดเบค่อนเสร็จ ก็นำพริกแห้งไปทอดอีกทีให้พริกหอมขึ้น 4.) ตั้งน้ำลวกเส้น ใส่เกลือ ใส่น้ำมันลงไป ต้มประมาณ 7-8 นาที 5.) นำเส้นไปล้างน้ำเย็น และคลุกน้ำมันเตรียมไว้กันไม่ให้เส้นติดกัน 6.) ตั้งน้ำมันใส่เบค่อน ใส่แฮมลงไปผัด ตามด้วยเส้น และใส่เครื่องปรุงลงไป 7.) ตามด้วยพริกแห้ง ผัดจนได้ที่ ปิดไฟและเตรียมเสิร์ฟ
1
เผยแพร่: 31/12/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้