อ่าน 1.3k ครั้ง
มะม่วงน้ำปลาหวาน
Homeworkน้ำปลาหวาน จิ้มมะม่วง
4 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1ที่
- น้ำตาลปี๊บ 5 ช้อนโต๊ะ
- กะปิ1ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา3 ช้อนโต๊ะ
- หอมแดง1หัว
- พริกขี้หนู3-5 เม็ด
- กุ้งแห้ง3-4 ช้อนโต๊ะ
- มะม่วงดิบ3-4 ผล
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- นำกะปิห่อใบตองย่างไฟให้พอหอม
- น้ำเล็กน้อยตั้งไฟใส่น้ำตาลปี๊บตั้งไฟใส่กะปิ น้ำปลา คนอย่าให้ติดก้นหม้อ พอเดือดยกลง
- ปอกหอมแดงซอย พริกขี้หนูหั้น กุ้งแห้งป่น คนคลุกเคล้าให้เข้ากัน ตักใส่ถ้วย
- เสิร์ฟพร้อมมะม่วงดิบเปรี้ยว ๆ จิ้มกินคู่กันจะอร่อยมาก
1
2
3
4
เผยแพร่: 03/05/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
![นมสตรอว์เบอร์รี่ [Fresh Strawberry Milk]](https://img.wongnai.com/p/100x100/2020/03/14/50a45038787e4e7a914a6679aa46f4eb.jpg "นมสตรอว์เบอร์รี่ [Fresh Strawberry Milk]")
