- •
- •
- •
- •
อ่าน 1.2k ครั้ง
บวบผัดมันกุ้งไก่บด
Homeworkเมนูนี้บอกเลยว่าโคตรอร่อยเวลาเราแกะกุ้งแล้วเก็บหัวกับมันมาผ้ดนะ ผักอะไรผัดด้วยหอมอร่อยหมดเลยครับ ทำไม่ยากวัตถุดิบน้อยมาลองทำกันนะครับ
10 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 3-4ท่าน
- บวบอ่อน2-3ลูก
- ไก่บด1ขีด
- คางกุ้ง+มัน
- ไข่ไก่1-2ฟอง
- น้ำมันหอย1ชต
- ซอสปรุงรส2ชช
- น้ำปลา1ชช
- น้ำตาลทราย2-3ชช
- พริกไทป่น1/2ชช
- น้ำมันพืช2ชต
- กระเทียมสับ2-3กลีบ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
- วัตถุดิบพร้อม
- ผัดมันกุ้งกับน้ำให้หอมฟุ้ง
- ตามด้วยไก่บดลงผัดจนสุก
- ใส่บวบและกระเทียมสับลงไปเลย
- ปรุงรสตามชอบ เติมน้ำเล็กน้อย
- ผัดไปจนบวบสุก ชิมรสจนพอใจ สุดท้านตอกไข่ใส่ลงไป
- คลุกเคล้าให้เข้ากัน
- เสร็จพร้อมรับประทาน
1
2
3
4
5
ออกหวานนำตามด้วยเค็มครับ
6
7
8
เผยแพร่: 31/07/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
