อ่าน 345 ครั้ง
น้ำพริกอ่อง
Homeworkทำไม่ยาก ใช้พริกแกงน้ำเงี้ยวทำได้เลย คนเหนือบอกมา แล้วอร่อยจริง
3 ถูกใจ • 2 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 3-4 เสิร์ฟ
- พริกแกงน้ำเงี้ยว
- น้ำมันพืช
- หมูสับ
- มะเขือเทศ
- น้ำตาลปี๊บ
- น้ำมะขามเปียก
- น้ำเปล่า
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- ตั้งกระทะไฟกลาง ตามด้วยน้ำมันพืช และพริกแกงน้ำเงี้ยว ผัดให้หอม
- ตามด้วยหมูสับและน้ำเปล่า ปัดให้หมูสุก
- ใส่มะเขือเทศลงไป (ส่วนตัวไม่ชอบเมล็ดมะเขือเทศมากๆ เลยเอาออกให้หมดเลยค่ะ) ผัดไปเรื่อยๆ จนมะเขือเทศเละ
- หากน้ำแห้ง เติมน้ำนะคะ ปรุงรสด้วยน้ำตาลปี๊บและน้ำมะขามเปียก ชิมรสตามชอบ เปรี้ยวๆหวานๆ
- ทานคู่ผักสด แคบหมู
1

2

3

4

5

เผยแพร่: 23/04/2025
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

2 ความคิดเห็น

guneweenz 🦋
・ 9 เดือน ที่ผ่านมา
ยินดีจั้ดนั้กเจ้า 🥰😍

GopOpOp
・ 9 เดือน ที่ผ่านมา
รำขนาด



























