อ่าน 342 ครั้ง
ยำไข่แดง
Homeworkถ้าไม่อยากให้น้ำยำขุ่นตัดหมูสับออก
1 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
- ไข่แดงเค็มตามชอบ
- หมูสับตามชอบ
- กุ้งตามชอบ
- หอมใหญ่1 หัว
- มะนาว3ลูก
- น้ำปลา2ช้อนโต๊ะ
- พริกตามชอบ
- น้ำตาลครึ่งช้อนชา
- เห็ดหิมะ1แพ็ค
- กระหล่ำปลี
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
- เอาหมูสับกับกุ้งไปรวนพอสุก
- ลวกผักและเห็ดพักไว้
- มาผสมน้ำยำให้ได้รสชาติที่ต้องการก่อน แล้งจึงใส่ไข่แดงลงไป
- จากนั้นก็ผักกู้งหมูสับ คลุกให้เค้ากัน อย่างคลุกนานนะ เป็นอันเสร็จแล้ว
1
2
3
4
แท็ก
เผยแพร่: 09/06/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
