1. ผัดยากิโซบะหมู
ผัดยากิโซบะหมู

อ่าน 94 ครั้ง

ผัดยากิโซบะหมู

Homework
เป็นเมนูเส้น อาหารจานเดียวที่เต็มไปด้วยประโยชน์ จากผักหลายๆชนิดที่ใส่ ผัดเองใส่น้ำมันน้อยไม่มันอย่างที่เขาทำขาย
5 ถูกใจ2 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo
photo
photo

ส่วนผสม

  • เส้นยากิโซบะ1 ถ้วย
  • เนื้อหมู150 กรัม
  • เห็ดหอมแห้งแช่น้ำจนนิ่ม3 ดอก
  • ข้าวโพดอ่อน3 ฝัก
  • กะหล่ำปลีหั่น1 ถ้วย
  • แครอท1/2 ถ้วย
  • น้ำมันสำหรับผัด1 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียมสับ1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำแช่เห็ดหอม1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย1/2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันหอย1 ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ้วขาว1 ช้อนโต๊ะ
  • พริกไทยป่น1/2 ช้อนชา
  • เต้าหู้แผ่นหั่นทอด1/2 ถ้วย

วิธีทำ

    1
  1. -เนื้อหมู หั่นเป็นชิ้นขนาดเท่าๆกัน -แครอท ปอกเปลือกหั่นเป็นเส้น -ข้าวโพดอ่อน หั่นเฉียง -กะหล่ำปลี หั่น -เต้าหู้แผ่น หั่นเป็นชิ้น นำไปทอด
  2. วิธีทำ ผัดยากิโซบะหมู

    2
  3. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน รอน้ำมันร้อน ตามด้วยกระเทียมสับ ผัดให้สุกเหลืองหอม
  4. วิธีทำ ผัดยากิโซบะหมู

    3
  5. -ใส่เนื้อหมู ผัดให้สุก -ตามด้วยเห็ดหอมหั่น ผัดให้กลิ่นของเห็ดหอมออก
  6. วิธีทำ ผัดยากิโซบะหมู

    4
  7. ใส่ข้าวโพดอ่อนกับแครอท ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน
  8. วิธีทำ ผัดยากิโซบะหมู

    5
  9. ใส่กะหล่ำปลี หั่น ผัดให้สุกและส่วนผสมเข้ากัน
  10. วิธีทำ ผัดยากิโซบะหมู

    6
  11. -ใส่เส้นยากิโซบะ -ใส่น้ำแช่เห็ดหอม -ใส่เต้่าหู้ทอด -ปรุงรสด้วย น้ำมันหอย+น้ำตาล+ซีอิ้วขาว ผัดให้ทั้งหมดเข้ากัน ชิมให้ได้รสตามชอบ ใส่พริกไทยป่น ปิดไฟ ยกลงตักเสิร์ฟ
  12. วิธีทำ ผัดยากิโซบะหมู

เผยแพร่: 9/30/2019

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

2 ความคิดเห็น
photo
OPORRY.
・ 2 เดือน ที่ผ่านมา
ชอบมากๆเลยค่า
photo
Norrakamaol Homruen
・ เดือน ที่ผ่านมา
ชอบกินเส้น น่าหย่อย 🤤