อ่าน 10.5k ครั้ง
ข้าวหน้าปลาซาบะย่าง
Homeworkมาดูแลสุขภาพกันจ้า อร่อยและดีต่อร่างกาย ใครๆ ก็ทานได้ 🐟
3 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2 จาน
- ปลาซาบะ1 ตัว
- ซอสโชยุ2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำผึ้ง1 ช้อนโต๊ะ
- ผักตกแต่ง (กรีนโอ๊ค, เรดโอ๊ค, มะเขือเทศราชินี)แล้วแต่ชอบ
วิธีทำ
- ขั้นตอนแรกนำปลาซาบะมาล้าง แล้วหั่นเป็นชิ้นๆ เท่าที่ต้องการ เมื่อหั่นเสร็จนำชิ้นที่หั่นมาบั้งให้ได้ตามรูป
- เมื่อเราได้ปลาตามที่ต้องการแล้ว นำมาหมักด้วยซอสโชยุกับน้ำผึ้ง
- เมื่อหมักปลาได้สักพักแล้ว ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันเล็กน้อย แล้วนำปลาไปย่างให้สุก
- พอปลาสุกแล้ว ก็มาตกแต่งจานกันจ้า นำปลามาวางบนข้าว ตกแต่งด้วยผักเป็นอันเสร็จเรียบร้อย
1
2
3
4
เผยแพร่: 01/10/2020
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
