อ่าน 13.2k ครั้ง
ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่
Homework
เป็นอาหารจานเดียวที่ทำง่ายและมีพลังงาน
16 ถูกใจ • 6 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 1-3
- เนื้อไก่ส่วนอกหรือน่องสะโพกตามความชอบ1/2โล
- หมึกแช่
- ไข่ไก่2-4 ฟอง
- เส้นก๋วยเตี๋ยวหั่นใหญ่หนาประมาณนิ้ว1โล
- ต้นหอมซอย ผักหอม
- ตังฉ่าย
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 1 ชั่วโมง
เวลาปรุงอาหาร: 6 นาที
- นำไก่ที่เตรียมไว้มาหมักในชีอิ้วขาวสักครึ่งชั่วโมง หลังจากนั้น ตั้งกระทะใส่น้ำมันให้ดีใช้น้ำมันหมูนะครับจะเพิ่มรสชาติอาหารดีขึ้นมาก พอร้อนใส่เนื้อไก่ลงผัดให้พอสุก ค่อยใส้เส้นลงผัดพร้อมตอกไข่ลงไปผัดคลุกให้พอสุกใส่หมึกเเละตังฉ่ายลงผัดปรุงรสด้วยชีอิ้วสุดท้ายเร่งไฟไฟแรงเคล้าคลึงให้ทั่ว เตรียมผักหอมใส่จานแล้วตักใส่จาน โรยหน้าด้วยต้นหอม พลิกไทป่นผมใช้พริกไทยดำบดครับชอบส่วนตัว คริคริ พร้อมเสริฟทานแล้วครับ
1
เผยแพร่: 23/02/2018 • อัพเดท: 24/02/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
6 ความคิดเห็น
ดูความคิดเห็นก่อนหน้านี้
GopOpOp
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
น่าหย่อย 🤤
Thodsaporn Leelawannee
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
ลองทำกันดูนะครับ
OPORRY.
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
อยากกินนน
Janeojane
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
น่ากินมากๆ
By Bee
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
คิดว่าเมนูนี้จะทำยากนะคะเนี่ย