กุ้งแช่น้ำปลา

อ่าน 1.6k ครั้ง

กุ้งแช่น้ำปลา

Homework
กุ้งแช่น้ำปลาเมื่อไปกินที่ร้านมักจะไปสะใจเลยค่ะ ได้กุ้งมาแค่นิดเดียว ก็เลยมาทำเองดีกว่า ราคาเท่าร้านแต่กินได้แบบจุใจเลย
7 ถูกใจ0 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo
photo
photo

ส่วนผสม

  • กุ้งสด300 กรัม
  • โซดา1 ขวด
  • น้ำปลาแท้3 ช้อนโต๊ะ
  • ผักเคียง

วิธีทำ

    1
  1. ปอกเปลือกกุ้ง ผ่าหลังตัวกุ้งแล้วนำไปล้างน้ำเปล่าให้สะอาด
  2. วิธีทำ กุ้งแช่น้ำปลา

    2
  3. หลังจากล้างสะอาดแล้วให้มาแช่กับโซดา เพื่อเพิ่มความกรอบของตัวกุ้งค่ะ
  4. แนะนำให้ใช้โซดาเย็นจะยิ่งเพิ่มความอร่อยเข้าไปอีก
    วิธีทำ กุ้งแช่น้ำปลา

    3
  5. ใส่น้ำปลาลงไปแต่ไม่ต้องท่วมตัวกุ้งนะคะ เดี๋ยวจะเค็มจนเกินไป
  6. วิธีทำ กุ้งแช่น้ำปลา

    4
  7. ใส่น้ำแข็งลงไปเล็กน้อยเป็นอันเสร็จค่ะ ทานพร้อมกับผักเคียงบอกเลยค่ะว่าอร่อยมากกกก
  8. วิธีทำ กุ้งแช่น้ำปลา

เผยแพร่: 21/08/2018

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

0 ความคิดเห็น

เกร็ดความรู้เรื่องอาหาร

ดูทั้งหมด »