อ่าน 555 ครั้ง
กากเจียว
Homeworkเอาไว้กินกับข้าว ใส่ก๋วยเตี๋ยวก็อร่อย
#WongnaiCooking
2 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1 คน
- มันหมูแข็ง3 ขีด
- เกลือป่นครึ่งช้อนชา
- น้ำเปล่า
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- หั่นมันหมูแข็งให้ได้ขนาดนิ้วชี้
- นำไปใส่กระทะ ตั้งเตา ใช้ไฟกลาง ใส่เกลือและน้ำเปล่า
- ต้มมันหมูจนน้ำแห้ง น้ำมันหมูจะออกมา ลดไฟลงอีก เจียวไปเรื่อยๆ
- มันหมูจะลอยขึ้นมา ปิดไฟ ตักกากหมู แยกน้ำมัน
- ตักใส่ถ้วย จะใส่กระเทียมเจียวกินกับข้าว หรือใส่ก๋วยเตี๋ยวก็ได้
1
2
3
4
5
แท็ก
เผยแพร่: 16/04/2023
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
